La Commune de Saint-Sardos est située dans le département de Tarn-et-Garonne.

La “sauveté” de Saint-Sardos fondée au Xll” siècle par les moines de Sarlat, offre aujourd’hui le charme d’un village entouré de ravins profonds accentués par deux lacs propices à la promenade : le lac de Combecave, réservé à la quiétude des pêcheurs et celui de Boulet, zone de loisirs de 18 ha.

Si de nombreux témoins du passé ont succombé au modernisme, il est possible de musarder à la découverte de l’architecture particulière :

• l’église dont la façade est classée ;
• la Maison Lasserre qui, depuis le XVl” siècle domine toutes les maisons, offre une vue sur le Monument aux Morts sculpté par un élève d’Antoine Bourdelle ;
• près de l’école se dresse le dernier moulin à vent qui faisait tourner deux jeux de meules.

La cave coopérative fondée en 1955, propose des vins dûment médaillés.
D’après le livre “Soint-Sardos en Goscogne” cosigné par l’abbé Passerat.

Ses habitants sont appelés les Saints-Sardossiens et Saint-Sardossiennes.